Resumo
- Proteínas 73%
- Hidratos de carbono 0%
- Gorduras 27%
100 gramas de Miúdos de frango (cozidos) têm 157 kcal, 27,2 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono e 4,5 g de gorduras. 1 chávena (145 g) tem cerca de 228 kcal.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Miúdos de frango (cozidos)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 1.750 µg | 219% |
| Vitamina C | 12,5 mg | 16% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,46 mg | 4% |
| Vitamina K | 0 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,14 mg | 13% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 1,1 mg | 75% |
| Vitamina B3 (niacina) | 6,6 mg | 41% |
| Vitamina B6 | 0,4 mg | 28% |
| Vitamina B12 | 9,4 µg | 378% |
| Folato | 257 µg | 129% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 14 mg | 2% |
| Ferro | 7 mg | 50% |
| Magnésio | 14 mg | 4% |
| Fósforo | 289 mg | 41% |
| Potássio | 224 mg | 11% |
| Sódio | 67 mg | 3% |
| Zinco | 4,2 mg | 42% |
| Cobre | 0,33 mg | 33% |
| Manganês | 0,2 mg | 10% |
| Selénio | 59,6 µg | 108% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 1,3 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,96 g |
| Gorduras polinsaturadas | 0,81 g |
| Gorduras trans | 0,1 g |
| Colesterol | 442 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alergénios da UE.
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registo do USDA: Chicken, broilers or fryers, giblets, cooked, simmered. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Miúdos de frango (cozidos)?
- 100 gramas de Miúdos de frango (cozidos) têm 157 kcal. 1 chávena (145 g) tem cerca de 228 kcal.
- Quanta proteína tem Miúdos de frango (cozidos)?
- 100 gramas têm 27,2 g de proteínas; 73% da energia vem das proteínas.
- Miúdos de frango (cozidos) tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Miúdos de frango (cozidos) é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.