Resumo
- Proteínas 13%
- Hidratos de carbono 75%
- Gorduras 12%
100 gramas de Milho doce (fresco) têm 86 kcal, 3,3 g de proteínas, 18,7 g de hidratos de carbono e 1,4 g de gorduras. 1 unidade média (102 g) tem cerca de 88 kcal.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Milho doce (fresco)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 9 µg | 1% |
| Vitamina C | 6,8 mg | 9% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,07 mg | 1% |
| Vitamina K | 0,3 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,16 mg | 14% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,055 mg | 4% |
| Vitamina B3 (niacina) | 1,8 mg | 11% |
| Vitamina B6 | 0,093 mg | 7% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 42 µg | 21% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 2 mg | 0% |
| Ferro | 0,52 mg | 4% |
| Magnésio | 37 mg | 10% |
| Fósforo | 89 mg | 13% |
| Potássio | 270 mg | 14% |
| Sódio | 15 mg | 1% |
| Zinco | 0,46 mg | 5% |
| Cobre | 0,054 mg | 5% |
| Manganês | 0,16 mg | 8% |
| Selénio | 0,6 µg | 1% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,33 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,43 g |
| Gorduras polinsaturadas | 0,49 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alergénios da UE.
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registo do USDA: Corn, sweet, yellow, raw. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Milho doce (fresco)?
- 100 gramas de Milho doce (fresco) têm 86 kcal. 1 unidade média (102 g) tem cerca de 88 kcal.
- Quanta proteína tem Milho doce (fresco)?
- 100 gramas têm 3,3 g de proteínas; 13% da energia vem das proteínas.
- Milho doce (fresco) tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Milho doce (fresco) é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.