Resumo
- Proteínas 78%
- Hidratos de carbono 9%
- Gorduras 13%
100 gramas de Lagosta (cozida) têm 143 kcal, 26,4 g de proteínas, 3,1 g de hidratos de carbono e 1,9 g de gorduras.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Lagosta (cozida)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 6 µg | 1% |
| Vitamina C | 2,1 mg | 3% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,009 mg | 1% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,056 mg | 4% |
| Vitamina B3 (niacina) | 4,9 mg | 31% |
| Vitamina B6 | 0,17 mg | 12% |
| Vitamina B12 | 4 µg | 162% |
| Folato | 1 µg | 1% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 63 mg | 8% |
| Ferro | 1,4 mg | 10% |
| Magnésio | 51 mg | 14% |
| Fósforo | 229 mg | 33% |
| Potássio | 208 mg | 10% |
| Sódio | 227 mg | 9% |
| Zinco | 7,3 mg | 73% |
| Cobre | 0,42 mg | 42% |
| Manganês | 0,018 mg | 1% |
| Selénio | 59,2 µg | 108% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,3 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,35 g |
| Gorduras polinsaturadas | 0,76 g |
| Colesterol | 90 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
- Crustáceos
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registo do USDA: Crustaceans, spiny lobster, mixed species, cooked, moist heat. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Lagosta (cozida)?
- 100 gramas de Lagosta (cozida) têm 143 kcal.
- Quanta proteína tem Lagosta (cozida)?
- 100 gramas têm 26,4 g de proteínas; 78% da energia vem das proteínas.
- Lagosta (cozida) tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Lagosta (cozida) é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.