Resumo
- Proteínas 13%
- Hidratos de carbono 57%
- Gorduras 30%
100 gramas de Gözleme de espinafres têm 223 kcal, 7,1 g de proteínas, 32,1 g de hidratos de carbono e 7,4 g de gorduras. 1 porção (250 g) tem cerca de 558 kcal.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Gözleme de espinafres?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (1.269 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Farinha de trigo | 400 g | 1.456 kcal | 63% |
| Manteiga | 40 g | 287 kcal | 12% |
| Queijo feta | 100 g | 273 kcal | 12% |
| Óleo de girassol | 20 g | 177 kcal | 7,6% |
| Espinafres | 400 g | 92 kcal | 4% |
| Cebola | 80 g | 32 kcal | 1,4% |
| Pimenta em flocos | 2 g | 6 kcal | 0,3% |
| Água | 220 g | 0 kcal | 0% |
| Sal | 7 g | 0 kcal | 0% |
18% do peso foi considerado perdido por evaporação na cozedura.
Informação nutricional: Gözleme de espinafres
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina K | 186 µg | 248% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,34 mg | 31% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,31 mg | 22% |
| Vitamina B3 (niacina) | 2,6 mg | 16% |
| Vitamina B6 | 0,11 mg | 8% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 84,7 mg | 11% |
| Ferro | 2,9 mg | 21% |
| Magnésio | 42,1 mg | 11% |
| Fósforo | 95,6 mg | 14% |
| Potássio | 282 mg | 14% |
| Sódio | 392 mg | 16% |
| Zinco | 0,72 mg | 7% |
| Cobre | 0,11 mg | 11% |
| Manganês | 0,62 mg | 31% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 3,3 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 3 g |
| Colesterol | 13,8 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
- Glúten
- Leite
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Não
- Sem laticínios
- Não
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Gözleme de espinafres?
- 100 gramas de Gözleme de espinafres têm 223 kcal. 1 porção (250 g) tem cerca de 558 kcal.
- Quanta proteína tem Gözleme de espinafres?
- 100 gramas têm 7,1 g de proteínas; 13% da energia vem das proteínas.
- Gözleme de espinafres tem glúten?
- Sim. Contém um cereal com glúten (trigo, cevada, centeio ou aveia).
- Gözleme de espinafres é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.