Resumo
Calorias
358
kcal / 100 g
Proteínas
6,7
g / 100 g
Hidratos de carbono
80,1
g / 100 g
Gorduras
1,2
g / 100 g
De onde vem a energia
- Proteínas 7%
- Hidratos de carbono 90%
- Gorduras 3%
100 gramas de Farinha de arroz glutinoso têm 358 kcal, 6,7 g de proteínas, 80,1 g de hidratos de carbono e 1,2 g de gorduras.
Baixo teor de gorduraBaixo teor de sódio
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Farinha de arroz glutinoso
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,053 mg | 5% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0 mg | 0% |
| Vitamina B3 (niacina) | 1,1 mg | 7% |
| Vitamina B6 | 0,044 mg | 3% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 10 mg | 1% |
| Ferro | 0,34 mg | 2% |
| Magnésio | 21,2 mg | 6% |
| Fósforo | 63 mg | 9% |
| Potássio | 80 mg | 4% |
| Sódio | 6 mg | 0% |
| Zinco | 1,3 mg | 13% |
| Cobre | 0,17 mg | 17% |
| Manganês | 1 mg | 50% |
| Selénio | 2 µg | 4% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Colesterol | 0 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alergénios da UE.
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registo do USDA: Flour, rice, glutinous. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Farinha de arroz glutinoso?
- 100 gramas de Farinha de arroz glutinoso têm 358 kcal.
- Quanta proteína tem Farinha de arroz glutinoso?
- 100 gramas têm 6,7 g de proteínas; 7% da energia vem das proteínas.
- Farinha de arroz glutinoso tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Farinha de arroz glutinoso é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.