Resumo
- Proteínas 14%
- Hidratos de carbono 58%
- Gorduras 28%
100 gramas de Focaccia têm 249 kcal, 8,8 g de proteínas, 35,8 g de hidratos de carbono e 7,9 g de gorduras. 1 unidade (57 g) tem cerca de 142 kcal.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Focaccia
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 1,4 mg | 12% |
| Vitamina K | 5,7 µg | 8% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,47 mg | 43% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,3 mg | 22% |
| Vitamina B3 (niacina) | 3,7 mg | 23% |
| Vitamina B6 | 0,11 mg | 8% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 138 µg | 69% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 35 mg | 4% |
| Ferro | 3,2 mg | 23% |
| Magnésio | 20 mg | 5% |
| Fósforo | 128 mg | 18% |
| Potássio | 114 mg | 6% |
| Sódio | 561 mg | 23% |
| Zinco | 1,3 mg | 13% |
| Cobre | 0,091 mg | 9% |
| Manganês | 0,36 mg | 18% |
| Selénio | 15,9 µg | 29% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,88 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 5,7 g |
| Gorduras polinsaturadas | 0,99 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
- Glúten
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Não
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registo do USDA: Focaccia, Italian flatbread, plain. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Focaccia?
- 100 gramas de Focaccia têm 249 kcal. 1 unidade (57 g) tem cerca de 142 kcal.
- Quanta proteína tem Focaccia?
- 100 gramas têm 8,8 g de proteínas; 14% da energia vem das proteínas.
- Focaccia tem glúten?
- Sim. Contém um cereal com glúten (trigo, cevada, centeio ou aveia).
- Focaccia é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.