Resumo
- Proteínas 62%
- Hidratos de carbono 0%
- Gorduras 38%
100 gramas de Cavala em conserva têm 156 kcal, 23,2 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono e 6,3 g de gorduras. 1 chávena (190 g) tem cerca de 296 kcal.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Cavala em conserva
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 130 µg | 16% |
| Vitamina C | 0,9 mg | 1% |
| Vitamina D | 7,3 µg | 146% |
| Vitamina E | 1 mg | 9% |
| Vitamina K | 0,1 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,04 mg | 4% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,21 mg | 15% |
| Vitamina B3 (niacina) | 6,2 mg | 39% |
| Vitamina B6 | 0,21 mg | 15% |
| Vitamina B12 | 6,9 µg | 278% |
| Folato | 5 µg | 3% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 241 mg | 30% |
| Ferro | 2 mg | 15% |
| Magnésio | 37 mg | 10% |
| Fósforo | 301 mg | 43% |
| Potássio | 194 mg | 10% |
| Sódio | 379 mg | 16% |
| Zinco | 1 mg | 10% |
| Cobre | 0,15 mg | 15% |
| Manganês | 0,04 mg | 2% |
| Selénio | 37,7 µg | 69% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 1,9 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 2,2 g |
| Gorduras polinsaturadas | 1,7 g |
| Colesterol | 79 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
- Peixe
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registo do USDA: Fish, mackerel, jack, canned, drained solids. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Cavala em conserva?
- 100 gramas de Cavala em conserva têm 156 kcal. 1 chávena (190 g) tem cerca de 296 kcal.
- Quanta proteína tem Cavala em conserva?
- 100 gramas têm 23,2 g de proteínas; 62% da energia vem das proteínas.
- Cavala em conserva tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Cavala em conserva é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.