Resumo
Calorias
283
kcal / 100 g
Proteínas
24,8
g / 100 g
Hidratos de carbono
0
g / 100 g
Gorduras
19,6
g / 100 g
De onde vem a energia
- Proteínas 36%
- Hidratos de carbono 0%
- Gorduras 64%
100 gramas de Carne picada de borrego (cozinhada) têm 283 kcal, 24,8 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono e 19,6 g de gorduras.
Baixo teor de açúcaresBaixo teor de sódioRico em proteínas
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Carne picada de borrego (cozinhada)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0,1 µg | 2% |
| Vitamina E | 0,14 mg | 1% |
| Vitamina K | 5,3 µg | 7% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,1 mg | 9% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,25 mg | 18% |
| Vitamina B3 (niacina) | 6,7 mg | 42% |
| Vitamina B6 | 0,14 mg | 10% |
| Vitamina B12 | 2,6 µg | 104% |
| Folato | 19 µg | 10% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 22 mg | 3% |
| Ferro | 1,8 mg | 13% |
| Magnésio | 24 mg | 6% |
| Fósforo | 201 mg | 29% |
| Potássio | 339 mg | 17% |
| Sódio | 81 mg | 3% |
| Zinco | 4,7 mg | 47% |
| Cobre | 0,13 mg | 13% |
| Manganês | 0,024 mg | 1% |
| Selénio | 27,7 µg | 50% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 8,1 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 8,3 g |
| Gorduras polinsaturadas | 1,4 g |
| Colesterol | 97 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alergénios da UE.
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registo do USDA: Lamb, ground, cooked, broiled. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Carne picada de borrego (cozinhada)?
- 100 gramas de Carne picada de borrego (cozinhada) têm 283 kcal.
- Quanta proteína tem Carne picada de borrego (cozinhada)?
- 100 gramas têm 24,8 g de proteínas; 36% da energia vem das proteínas.
- Carne picada de borrego (cozinhada) tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Carne picada de borrego (cozinhada) é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.