Resumo
Calorias
346
kcal / 100 g
Proteínas
11,7
g / 100 g
Carboidratos
75
g / 100 g
Gorduras
2,7
g / 100 g
De onde vem a energia
- Proteínas 13%
- Carboidratos 80%
- Gorduras 7%
100 gramas de Trigo-sarraceno torrado têm 346 kcal, 11,7 g de proteínas, 75 g de carboidratos e 2,7 g de gorduras. 1 xícara (164 g) tem cerca de 567 kcal.
Baixo teor de gorduraBaixo teor de sódioRico em fibrasFonte de proteínas
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Trigo-sarraceno torrado
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,22 mg | 20% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,27 mg | 19% |
| Vitamina B3 (niacina) | 5,1 mg | 32% |
| Vitamina B6 | 0,35 mg | 25% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 42 µg | 21% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 17 mg | 2% |
| Ferro | 2,5 mg | 18% |
| Magnésio | 221 mg | 59% |
| Fósforo | 319 mg | 46% |
| Potássio | 320 mg | 16% |
| Sódio | 11 mg | 0% |
| Zinco | 2,4 mg | 24% |
| Cobre | 0,62 mg | 62% |
| Manganês | 1,6 mg | 81% |
| Selênio | 8,4 µg | 15% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,59 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,83 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,83 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alérgenos da UE.
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Buckwheat groats, roasted, dry. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Trigo-sarraceno torrado?
- 100 gramas de Trigo-sarraceno torrado têm 346 kcal. 1 xícara (164 g) tem cerca de 567 kcal.
- Quanta proteína tem Trigo-sarraceno torrado?
- 100 gramas têm 11,7 g de proteínas; 13% da energia vem das proteínas.
- Trigo-sarraceno torrado tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Trigo-sarraceno torrado é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.