Resumo
Calorias
357
kcal / 100 g
Proteínas
0,3
g / 100 g
Carboidratos
88,2
g / 100 g
Gorduras
0,1
g / 100 g
De onde vem a energia
- Proteínas 0%
- Carboidratos 100%
- Gorduras 0%
100 gramas de Farinha de araruta têm 357 kcal, 0,3 g de proteínas, 88,2 g de carboidratos e 0,1 g de gorduras. 1 xícara (128 g) tem cerca de 457 kcal.
Baixo teor de gorduraBaixo teor de gordura saturadaBaixo teor de sódioFonte de fibras
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Farinha de araruta
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,001 mg | 0% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0 mg | 0% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0 mg | 0% |
| Vitamina B6 | 0,005 mg | 0% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 7 µg | 4% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 40 mg | 5% |
| Ferro | 0,33 mg | 2% |
| Magnésio | 3 mg | 1% |
| Fósforo | 5 mg | 1% |
| Potássio | 11 mg | 1% |
| Sódio | 2 mg | 0% |
| Zinco | 0,07 mg | 1% |
| Cobre | 0,04 mg | 4% |
| Manganês | 0,47 mg | 24% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,019 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,002 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,045 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alérgenos da UE.
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Arrowroot flour. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Farinha de araruta?
- 100 gramas de Farinha de araruta têm 357 kcal. 1 xícara (128 g) tem cerca de 457 kcal.
- Quanta proteína tem Farinha de araruta?
- 100 gramas têm 0,3 g de proteínas; 0% da energia vem das proteínas.
- Farinha de araruta tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Farinha de araruta é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.