Resumo
- Proteínas 29%
- Carboidratos 22%
- Gorduras 49%
100 gramas de Tempurá de camarão têm 221 kcal, 16,1 g de proteínas, 12,3 g de carboidratos e 12 g de gorduras. 1 porção (170 g) tem cerca de 376 kcal.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Tempurá de camarão?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (903 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Óleo de girassol | 80 g | 707 kcal | 44% |
| Camarão | 500 g | 425 kcal | 27% |
| Farinha de trigo | 90 g | 328 kcal | 21% |
| Amido de milho | 20 g | 76 kcal | 4,8% |
| Ovo | 30 g | 43 kcal | 2,7% |
| Molho shoyu | 30 g | 16 kcal | 1% |
| Água mineral≈ | 150 g | 0 kcal | 0% |
| Sal | 3 g | 0 kcal | 0% |
Os ingredientes marcados com ≈ foram calculados com o alimento medido mais próximo.
20% do peso foi considerado perdido por evaporação no cozimento.
Informação nutricional: Tempurá de camarão
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 51,7 mg | 6% |
| Ferro | 1,1 mg | 8% |
| Magnésio | 31 mg | 8% |
| Fósforo | 177 mg | 25% |
| Potássio | 220 mg | 11% |
| Sódio | 478 mg | 20% |
| Zinco | 1,1 mg | 11% |
| Cobre | 0,29 mg | 29% |
| Manganês | 0,15 mg | 8% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 1,3 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 9,5 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,67 g |
| Colesterol | 127 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
- Glúten
- Ovo
- Crustáceos
- Soja
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Não
- Sem laticínios
- Sim
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Tempurá de camarão?
- 100 gramas de Tempurá de camarão têm 221 kcal. 1 porção (170 g) tem cerca de 376 kcal.
- Quanta proteína tem Tempurá de camarão?
- 100 gramas têm 16,1 g de proteínas; 29% da energia vem das proteínas.
- Tempurá de camarão tem glúten?
- Sim. Contém um cereal com glúten (trigo, cevada, centeio ou aveia).
- Tempurá de camarão é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.