Resumo
Calorias
114
kcal / 100 g
Proteínas
23,7
g / 100 g
Carboidratos
0,14
g / 100 g
Gorduras
1,5
g / 100 g
De onde vem a energia
- Proteínas 87%
- Carboidratos 1%
- Gorduras 12%
100 gramas de Peito de peru têm 114 kcal, 23,7 g de proteínas, 0,14 g de carboidratos e 1,5 g de gorduras. 1 unidade (1.769 g) tem cerca de 2.017 kcal.
Baixo teor de gorduraBaixo teor de gordura saturadaBaixo teor de açúcaresBaixo teor de sódioRico em proteínas
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Peito de peru
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 6 µg | 1% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0,1 µg | 2% |
| Vitamina E | 0,06 mg | 1% |
| Vitamina K | 0 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,042 mg | 4% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,15 mg | 10% |
| Vitamina B3 (niacina) | 9,9 mg | 62% |
| Vitamina B6 | 0,81 mg | 58% |
| Vitamina B12 | 0,63 µg | 25% |
| Folato | 7 µg | 4% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 11 mg | 1% |
| Ferro | 0,73 mg | 5% |
| Magnésio | 28 mg | 7% |
| Fósforo | 201 mg | 29% |
| Potássio | 242 mg | 12% |
| Sódio | 113 mg | 5% |
| Zinco | 1,3 mg | 13% |
| Cobre | 0,07 mg | 7% |
| Manganês | 0,011 mg | 1% |
| Selênio | 22,7 µg | 41% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,29 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,26 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,26 g |
| Gorduras trans | 0,013 g |
| Colesterol | 57 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alérgenos da UE.
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Turkey, whole, breast, meat only, raw. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Peito de peru?
- 100 gramas de Peito de peru têm 114 kcal. 1 unidade (1.769 g) tem cerca de 2.017 kcal.
- Quanta proteína tem Peito de peru?
- 100 gramas têm 23,7 g de proteínas; 87% da energia vem das proteínas.
- Peito de peru tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Peito de peru é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.