Resumo
- Proteínas 4%
- Carboidratos 95%
- Gorduras 1%
100 gramas de Ketchup têm 101 kcal, 1 g de proteínas, 27,4 g de carboidratos e 0,1 g de gorduras. 1 colher de sopa (17 g) tem cerca de 17 kcal.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Ketchup
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 26 µg | 3% |
| Vitamina C | 4,1 mg | 5% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 1,5 mg | 12% |
| Vitamina K | 3 µg | 4% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,011 mg | 1% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,17 mg | 12% |
| Vitamina B3 (niacina) | 1,4 mg | 9% |
| Vitamina B6 | 0,16 mg | 11% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 9 µg | 5% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 15 mg | 2% |
| Ferro | 0,35 mg | 3% |
| Magnésio | 13 mg | 3% |
| Fósforo | 26 mg | 4% |
| Potássio | 281 mg | 14% |
| Sódio | 907 mg | 38% |
| Zinco | 0,17 mg | 2% |
| Cobre | 0,085 mg | 9% |
| Manganês | 0,084 mg | 4% |
| Selênio | 0,7 µg | 1% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,014 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,015 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,041 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alérgenos da UE.
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Catsup. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Ketchup?
- 100 gramas de Ketchup têm 101 kcal. 1 colher de sopa (17 g) tem cerca de 17 kcal.
- Quanta proteína tem Ketchup?
- 100 gramas têm 1 g de proteínas; 4% da energia vem das proteínas.
- Ketchup tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Ketchup é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.