Resumo
Calorias
335
kcal / 100 g
Proteínas
85,6
g / 100 g
Carboidratos
0
g / 100 g
Gorduras
0,1
g / 100 g
De onde vem a energia
- Proteínas 100%
- Carboidratos 0%
- Gorduras 0%
100 gramas de Gelatina incolor têm 335 kcal, 85,6 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 0,1 g de gorduras. 1 colher de sopa (7 g) tem cerca de 23 kcal.
Baixo teor de gorduraBaixo teor de gordura saturadaBaixo teor de açúcaresRico em proteínas
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Gelatina incolor
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0 mg | 0% |
| Vitamina K | 0 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,025 mg | 2% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,23 mg | 16% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,085 mg | 1% |
| Vitamina B6 | 0,007 mg | 1% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 30 µg | 15% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 55 mg | 7% |
| Ferro | 1,1 mg | 8% |
| Magnésio | 22 mg | 6% |
| Fósforo | 39 mg | 6% |
| Potássio | 16 mg | 1% |
| Sódio | 196 mg | 8% |
| Zinco | 0,14 mg | 1% |
| Cobre | 2,2 mg | 216% |
| Manganês | 0,11 mg | 5% |
| Selênio | 39,5 µg | 72% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,07 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,06 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,01 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alérgenos da UE.
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Gelatins, dry powder, unsweetened. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Gelatina incolor?
- 100 gramas de Gelatina incolor têm 335 kcal. 1 colher de sopa (7 g) tem cerca de 23 kcal.
- Quanta proteína tem Gelatina incolor?
- 100 gramas têm 85,6 g de proteínas; 100% da energia vem das proteínas.
- Gelatina incolor tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Gelatina incolor é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.