Resumo
Calorias
5
kcal / 100 g
Proteínas
0,24
g / 100 g
Carboidratos
0,93
g / 100 g
Gorduras
0,07
g / 100 g
De onde vem a energia
- Proteínas 18%
- Carboidratos 70%
- Gorduras 12%
100 gramas de Caldo de legumes têm 5 kcal, 0,24 g de proteínas, 0,93 g de carboidratos e 0,07 g de gorduras. 1 xícara (221 g) tem cerca de 11 kcal.
Baixo valor energéticoBaixo teor de gorduraBaixo teor de gordura saturadaBaixo teor de açúcaresFonte de proteínas
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Caldo de legumes
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 12 µg | 2% |
| Vitamina C | 0,4 mg | 1% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0 mg | 0% |
| Vitamina K | 0,7 µg | 1% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,023 mg | 2% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,022 mg | 2% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,11 mg | 1% |
| Vitamina B6 | 0,007 mg | 1% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 0 µg | 0% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 3 mg | 0% |
| Ferro | 0,06 mg | 0% |
| Magnésio | 1 mg | 0% |
| Fósforo | 3 mg | 0% |
| Potássio | 19 mg | 1% |
| Sódio | 296 mg | 12% |
| Zinco | 0,03 mg | 0% |
| Cobre | 0,009 mg | 1% |
| Manganês | 0,006 mg | 0% |
| Selênio | 0 µg | 0% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,028 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,005 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,004 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alérgenos da UE.
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Soup, vegetable broth, ready to serve. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Caldo de legumes?
- 100 gramas de Caldo de legumes têm 5 kcal. 1 xícara (221 g) tem cerca de 11 kcal.
- Quanta proteína tem Caldo de legumes?
- 100 gramas têm 0,24 g de proteínas; 18% da energia vem das proteínas.
- Caldo de legumes tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Caldo de legumes é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.