Resumo
Calorias
325
kcal / 100 g
Proteínas
14,3
g / 100 g
Carboidratos
55,8
g / 100 g
Gorduras
14
g / 100 g
De onde vem a energia
- Proteínas 14%
- Carboidratos 55%
- Gorduras 31%
100 gramas de Curry em pó têm 325 kcal, 14,3 g de proteínas, 55,8 g de carboidratos e 14 g de gorduras. 1 colher de sopa (6,3 g) tem cerca de 20 kcal.
Baixo teor de açúcaresBaixo teor de sódioRico em fibrasFonte de proteínas
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Curry em pó
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 1 µg | 0% |
| Vitamina C | 0,7 mg | 1% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 25,2 mg | 210% |
| Vitamina K | 99,8 µg | 133% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,18 mg | 16% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,2 mg | 14% |
| Vitamina B3 (niacina) | 3,3 mg | 20% |
| Vitamina B6 | 0,11 mg | 8% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 56 µg | 28% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 525 mg | 66% |
| Ferro | 19,1 mg | 136% |
| Magnésio | 255 mg | 68% |
| Fósforo | 367 mg | 52% |
| Potássio | 1.170 mg | 59% |
| Sódio | 52 mg | 2% |
| Zinco | 4,7 mg | 47% |
| Cobre | 1,2 mg | 120% |
| Manganês | 8,3 mg | 415% |
| Selênio | 40,3 µg | 73% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 1,7 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 8,8 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 3,1 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alérgenos da UE.
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Spices, curry powder. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Curry em pó?
- 100 gramas de Curry em pó têm 325 kcal. 1 colher de sopa (6,3 g) tem cerca de 20 kcal.
- Quanta proteína tem Curry em pó?
- 100 gramas têm 14,3 g de proteínas; 14% da energia vem das proteínas.
- Curry em pó tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Curry em pó é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.