Resumo
Calorias
32
kcal / 100 g
Proteínas
1,5
g / 100 g
Carboidratos
7,1
g / 100 g
Gorduras
0,3
g / 100 g
De onde vem a energia
- Proteínas 16%
- Carboidratos 77%
- Gorduras 7%
100 gramas de Folha de nabo têm 32 kcal, 1,5 g de proteínas, 7,1 g de carboidratos e 0,3 g de gorduras. 1 xícara (55 g) tem cerca de 18 kcal.
Baixo valor energéticoBaixo teor de gorduraBaixo teor de gordura saturadaBaixo teor de açúcaresBaixo teor de sódioFonte de fibrasFonte de proteínas
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Folha de nabo
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 579 µg | 72% |
| Vitamina C | 60 mg | 75% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 2,9 mg | 24% |
| Vitamina K | 251 µg | 335% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,07 mg | 6% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,1 mg | 7% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,6 mg | 4% |
| Vitamina B6 | 0,26 mg | 19% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 194 µg | 97% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 190 mg | 24% |
| Ferro | 1,1 mg | 8% |
| Magnésio | 31 mg | 8% |
| Fósforo | 42 mg | 6% |
| Potássio | 296 mg | 15% |
| Sódio | 40 mg | 2% |
| Zinco | 0,19 mg | 2% |
| Cobre | 0,35 mg | 35% |
| Manganês | 0,47 mg | 23% |
| Selênio | 1,2 µg | 2% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,07 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,02 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,12 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alérgenos da UE.
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Turnip greens, raw. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Folha de nabo?
- 100 gramas de Folha de nabo têm 32 kcal. 1 xícara (55 g) tem cerca de 18 kcal.
- Quanta proteína tem Folha de nabo?
- 100 gramas têm 1,5 g de proteínas; 16% da energia vem das proteínas.
- Folha de nabo tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Folha de nabo é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.