Resumo
- Proteínas 36%
- Carboidratos 0%
- Gorduras 64%
100 gramas de Carne moída (15% gordura) têm 215 kcal, 18,6 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 15 g de gorduras.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Carne moída (15% gordura)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 4 µg | 1% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0,1 µg | 2% |
| Vitamina E | 0,17 mg | 1% |
| Vitamina K | 1,3 µg | 2% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,042 mg | 4% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,15 mg | 11% |
| Vitamina B3 (niacina) | 4,7 mg | 29% |
| Vitamina B6 | 0,35 mg | 25% |
| Vitamina B12 | 2,2 µg | 87% |
| Folato | 6 µg | 3% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 15 mg | 2% |
| Ferro | 2,1 mg | 15% |
| Magnésio | 18 mg | 5% |
| Fósforo | 171 mg | 24% |
| Potássio | 295 mg | 15% |
| Sódio | 66 mg | 3% |
| Zinco | 4,5 mg | 45% |
| Cobre | 0,067 mg | 7% |
| Manganês | 0,01 mg | 1% |
| Selênio | 15,8 µg | 29% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 5,7 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 6,5 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,43 g |
| Gorduras trans | 0,86 g |
| Colesterol | 68 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alérgenos da UE.
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Beef, ground, 85% lean meat / 15% fat, raw (Includes foods for USDA's Food Distribution Program). Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Carne moída (15% gordura)?
- 100 gramas de Carne moída (15% gordura) têm 215 kcal.
- Quanta proteína tem Carne moída (15% gordura)?
- 100 gramas têm 18,6 g de proteínas; 36% da energia vem das proteínas.
- Carne moída (15% gordura) tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Carne moída (15% gordura) é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.