Resumo
- Proteínas 9%
- Carboidratos 38%
- Gorduras 53%
100 gramas de Barrinha de gergelim têm 505 kcal, 11,5 g de proteínas, 51,3 g de carboidratos e 32,1 g de gorduras. 1 porção (40 g) tem cerca de 202 kcal.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Barrinha de gergelim?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (165 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Gergelim | 100 g | 573 kcal | 73% |
| Mel | 50 g | 152 kcal | 19% |
| Açúcar | 15 g | 58 kcal | 7,4% |
6% do peso foi considerado perdido por evaporação no cozimento.
Informação nutricional: Barrinha de gergelim
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 631 mg | 79% |
| Ferro | 9,6 mg | 68% |
| Magnésio | 227 mg | 61% |
| Fósforo | 407 mg | 58% |
| Potássio | 319 mg | 16% |
| Sódio | 8,5 mg | 0% |
| Zinco | 5,1 mg | 51% |
| Cobre | 2,6 mg | 264% |
| Manganês | 1,6 mg | 81% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 4,5 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 12,1 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 14,1 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
- Gergelim
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Barrinha de gergelim?
- 100 gramas de Barrinha de gergelim têm 505 kcal. 1 porção (40 g) tem cerca de 202 kcal.
- Quanta proteína tem Barrinha de gergelim?
- 100 gramas têm 11,5 g de proteínas; 9% da energia vem das proteínas.
- Barrinha de gergelim tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Barrinha de gergelim é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.