Resumo
- Proteínas 9%
- Carboidratos 35%
- Gorduras 56%
100 gramas de Acelga com azeite e alho têm 87 kcal, 2,2 g de proteínas, 8 g de carboidratos e 5,7 g de gorduras. 1 porção (200 g) tem cerca de 174 kcal.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Acelga com azeite e alho?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (1.368 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Azeite de oliva | 60 g | 530 kcal | 56% |
| Acelga | 1.000 g | 190 kcal | 20% |
| Arroz branco (cru) | 40 g | 146 kcal | 15% |
| Cebola | 120 g | 48 kcal | 5,1% |
| Alho | 20 g | 29 kcal | 3,1% |
| Suco de limão | 20 g | 4 kcal | 0,4% |
| Água | 100 g | 0 kcal | 0% |
| Sal | 8 g | 0 kcal | 0% |
20% do peso foi considerado perdido por evaporação no cozimento.
Informação nutricional: Acelga com azeite e alho
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 280 µg | 35% |
| Vitamina C | 29,1 mg | 36% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 2,5 mg | 21% |
| Vitamina K | 762 µg | 1.016% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,04 mg | 4% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,09 mg | 6% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,44 mg | 3% |
| Vitamina B6 | 0,11 mg | 8% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 15,5 µg | 8% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 51,4 mg | 6% |
| Ferro | 1,7 mg | 12% |
| Magnésio | 76,3 mg | 20% |
| Fósforo | 49,6 mg | 7% |
| Potássio | 369 mg | 18% |
| Sódio | 479 mg | 20% |
| Zinco | 0,39 mg | 4% |
| Cobre | 0,18 mg | 18% |
| Manganês | 0,39 mg | 20% |
| Selênio | 1,6 µg | 3% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,8 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 4,1 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,65 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alérgenos da UE.
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Acelga com azeite e alho?
- 100 gramas de Acelga com azeite e alho têm 87 kcal. 1 porção (200 g) tem cerca de 174 kcal.
- Quanta proteína tem Acelga com azeite e alho?
- 100 gramas têm 2,2 g de proteínas; 9% da energia vem das proteínas.
- Acelga com azeite e alho tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Acelga com azeite e alho é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.