Podsumowanie
Kalorie
296
kcal / 100 g
Białko
10,4
g / 100 g
Węglowodany
68,6
g / 100 g
Tłuszcz
2,1
g / 100 g
Skąd pochodzi energia
- Białko 12%
- Węglowodany 82%
- Tłuszcz 6%
Pieprz biały: 100 g to 296 kcal, 10,4 g białka, 68,6 g węglowodanów i 2,1 g tłuszczu. 1 łyżka (7,1 g) to około 21 kcal.
O niskiej zawartości tłuszczuO niskiej zawartości tłuszczów nasyconychO niskiej zawartości soduO wysokiej zawartości błonnikaŹródło białka
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Pieprz biały
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 0 µg | 0% |
| Witamina C | 21 mg | 26% |
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,022 mg | 2% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,13 mg | 9% |
| Witamina B3 (niacyna) | 0,21 mg | 1% |
| Witamina B6 | 0,1 mg | 7% |
| Witamina B12 | 0 µg | 0% |
| Foliany | 10 µg | 5% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 265 mg | 33% |
| Żelazo | 14,3 mg | 102% |
| Magnez | 90 mg | 24% |
| Fosfor | 176 mg | 25% |
| Potas | 73 mg | 4% |
| Sód | 5 mg | 0% |
| Cynk | 1,1 mg | 11% |
| Miedź | 0,91 mg | 91% |
| Mangan | 4,3 mg | 215% |
| Selen | 3,1 µg | 6% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,63 g |
| Kwasy jednonienasycone | 0,79 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,62 g |
| Tłuszcze trans | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Tak
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Spices, pepper, white. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Pieprz biały?
- Pieprz biały: 100 g to 296 kcal. 1 łyżka (7,1 g) to około 21 kcal.
- Ile białka ma Pieprz biały?
- 100 gramów zawiera 10,4 g białka; 12% energii pochodzi z białka.
- Czy Pieprz biały jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Pieprz biały jest wegańskie?
- Tak, nie zawiera produktów pochodzenia zwierzęcego.