Samenvatting
Calorieën
265
kcal / 100 g
Eiwit
3
g / 100 g
Koolhydraten
35,1
g / 100 g
Vet
12,5
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 5%
- Koolhydraten 53%
- Vet 42%
100 gram Rösti bevat 265 kcal, 3 g eiwit, 35,1 g koolhydraten en 12,5 g vet. 1 kop (156 g) heeft ongeveer 413 kcal.
SuikerarmBron van vezels
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Rösti
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 13 mg | 16% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,01 mg | 0% |
| Vitamine K | 3,7 µg | 5% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,17 mg | 16% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,033 mg | 2% |
| Vitamine B3 (niacine) | 2,3 mg | 14% |
| Vitamine B6 | 0,47 mg | 34% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Foliumzuur | 16 µg | 8% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 14 mg | 2% |
| IJzer | 0,55 mg | 4% |
| Magnesium | 35 mg | 9% |
| Fosfor | 70 mg | 10% |
| Kalium | 576 mg | 29% |
| Natrium | 342 mg | 14% |
| Zink | 0,47 mg | 5% |
| Koper | 0,29 mg | 29% |
| Mangaan | 0,25 mg | 12% |
| Selenium | 0,5 µg | 1% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 1,9 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 5,3 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 4,7 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Potatoes, hash brown, home-prepared. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Rösti?
- 100 gram Rösti heeft 265 kcal. 1 kop (156 g) heeft ongeveer 413 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Rösti?
- 100 gram bevat 3 g eiwit; 5% van de energie komt uit eiwit.
- Is Rösti glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Rösti veganistisch?
- Ja, het bevat geen dierlijke producten.