Samenvatting
Calorieën
32
kcal / 100 g
Eiwit
2,8
g / 100 g
Koolhydraten
4,7
g / 100 g
Vet
0,31
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 34%
- Koolhydraten 57%
- Vet 9%
100 gram Portobello paddenstoelen bevat 32 kcal, 2,8 g eiwit, 4,7 g koolhydraten en 0,31 g vet.
EnergiearmVetarmArm aan verzadigd vetNatriumarmEiwitrijk
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Portobello paddenstoelen
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,005 mg | 0% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,47 mg | 33% |
| Vitamine B3 (niacine) | 3,9 mg | 24% |
| Vitamine B6 | 0,097 mg | 7% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 3,2 mg | 0% |
| IJzer | 0,14 mg | 1% |
| Magnesium | 9 mg | 2% |
| Fosfor | 87,5 mg | 13% |
| Kalium | 349 mg | 17% |
| Natrium | 5,3 mg | 0% |
| Zink | 0,39 mg | 4% |
| Koper | 0,2 mg | 20% |
| Mangaan | 0,049 mg | 2% |
| Selenium | 14,7 µg | 27% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 0 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 0 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0 g |
| Transvet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Mushroom, portabella. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Portobello paddenstoelen?
- 100 gram Portobello paddenstoelen heeft 32 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Portobello paddenstoelen?
- 100 gram bevat 2,8 g eiwit; 34% van de energie komt uit eiwit.
- Is Portobello paddenstoelen glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Portobello paddenstoelen veganistisch?
- Ja, het bevat geen dierlijke producten.