Samenvatting
Calorieën
53
kcal / 100 g
Eiwit
1,9
g / 100 g
Koolhydraten
11,2
g / 100 g
Vet
0,7
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 13%
- Koolhydraten 76%
- Vet 11%
100 gram Physalis (goudbes) bevat 53 kcal, 1,9 g eiwit, 11,2 g koolhydraten en 0,7 g vet. 1 kop (140 g) heeft ongeveer 74 kcal.
VetarmArm aan verzadigd vetBron van eiwit
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Physalis (goudbes)
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 36 µg | 5% |
| Vitamine C | 11 mg | 14% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,11 mg | 10% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,04 mg | 3% |
| Vitamine B3 (niacine) | 2,8 mg | 18% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 9 mg | 1% |
| IJzer | 1 mg | 7% |
| Fosfor | 40 mg | 6% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 0 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 0 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0 g |
| Transvet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Groundcherries, (cape-gooseberries or poha), raw. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Physalis (goudbes)?
- 100 gram Physalis (goudbes) heeft 53 kcal. 1 kop (140 g) heeft ongeveer 74 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Physalis (goudbes)?
- 100 gram bevat 1,9 g eiwit; 13% van de energie komt uit eiwit.
- Is Physalis (goudbes) glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Physalis (goudbes) veganistisch?
- Ja, het bevat geen dierlijke producten.