Samenvatting
Calorieën
74
kcal / 100 g
Eiwit
0,75
g / 100 g
Koolhydraten
19,2
g / 100 g
Vet
0,3
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 4%
- Koolhydraten 93%
- Vet 3%
100 gram Vijgen (vers) bevat 74 kcal, 0,75 g eiwit, 19,2 g koolhydraten en 0,3 g vet. 1 middelgroot stuk (50 g) heeft ongeveer 37 kcal.
VetarmArm aan verzadigd vetNatriumarm
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Vijgen (vers)
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 7 µg | 1% |
| Vitamine C | 2 mg | 3% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,11 mg | 1% |
| Vitamine K | 4,7 µg | 6% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,06 mg | 5% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,05 mg | 4% |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,4 mg | 3% |
| Vitamine B6 | 0,11 mg | 8% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Foliumzuur | 6 µg | 3% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 35 mg | 4% |
| IJzer | 0,37 mg | 3% |
| Magnesium | 17 mg | 5% |
| Fosfor | 14 mg | 2% |
| Kalium | 232 mg | 12% |
| Natrium | 1 mg | 0% |
| Zink | 0,15 mg | 2% |
| Koper | 0,07 mg | 7% |
| Mangaan | 0,13 mg | 6% |
| Selenium | 0,2 µg | 0% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 0,06 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 0,066 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,14 g |
| Transvet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Figs, raw. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Vijgen (vers)?
- 100 gram Vijgen (vers) heeft 74 kcal. 1 middelgroot stuk (50 g) heeft ongeveer 37 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Vijgen (vers)?
- 100 gram bevat 0,75 g eiwit; 4% van de energie komt uit eiwit.
- Is Vijgen (vers) glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Vijgen (vers) veganistisch?
- Ja, het bevat geen dierlijke producten.