Samenvatting
- Eiwit 8%
- Koolhydraten 86%
- Vet 6%
100 gram Passievrucht bevat 97 kcal, 2,2 g eiwit, 23,4 g koolhydraten en 0,7 g vet. 1 stuk (18 g) heeft ongeveer 17 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Passievrucht
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 64 µg | 8% |
| Vitamine C | 30 mg | 38% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,02 mg | 0% |
| Vitamine K | 0,7 µg | 1% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,13 mg | 9% |
| Vitamine B3 (niacine) | 1,5 mg | 9% |
| Vitamine B6 | 0,1 mg | 7% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Foliumzuur | 14 µg | 7% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 12 mg | 2% |
| IJzer | 1,6 mg | 11% |
| Magnesium | 29 mg | 8% |
| Fosfor | 68 mg | 10% |
| Kalium | 348 mg | 17% |
| Natrium | 28 mg | 1% |
| Zink | 0,1 mg | 1% |
| Koper | 0,086 mg | 9% |
| Selenium | 0,6 µg | 1% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 0,059 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 0,086 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,41 g |
| Transvet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Passion-fruit, (granadilla), purple, raw. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Passievrucht?
- 100 gram Passievrucht heeft 97 kcal. 1 stuk (18 g) heeft ongeveer 17 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Passievrucht?
- 100 gram bevat 2,2 g eiwit; 8% van de energie komt uit eiwit.
- Is Passievrucht glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Passievrucht veganistisch?
- Ja, het bevat geen dierlijke producten.