Samenvatting
Calorieën
51
kcal / 100 g
Eiwit
1,4
g / 100 g
Koolhydraten
10,9
g / 100 g
Vet
0,25
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 11%
- Koolhydraten 85%
- Vet 4%
100 gram Oestersaus bevat 51 kcal, 1,4 g eiwit, 10,9 g koolhydraten en 0,25 g vet. 1 eetlepel (18 g) heeft ongeveer 9 kcal.
VetarmArm aan verzadigd vetSuikerarm
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Oestersaus
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 0,1 mg | 0% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0 mg | 0% |
| Vitamine K | 0 µg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,01 mg | 1% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,12 mg | 9% |
| Vitamine B3 (niacine) | 1,5 mg | 9% |
| Vitamine B6 | 0,016 mg | 1% |
| Vitamine B12 | 0,41 µg | 16% |
| Foliumzuur | 15 µg | 8% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 32 mg | 4% |
| IJzer | 0,18 mg | 1% |
| Magnesium | 4 mg | 1% |
| Fosfor | 22 mg | 3% |
| Kalium | 54 mg | 3% |
| Natrium | 2.730 mg | 114% |
| Zink | 0,09 mg | 1% |
| Koper | 0,15 mg | 15% |
| Mangaan | 0,053 mg | 3% |
| Selenium | 4,4 µg | 8% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 0,043 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 0,073 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,066 g |
| Transvet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat
- Weekdieren
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Sauce, oyster, ready-to-serve. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Oestersaus?
- 100 gram Oestersaus heeft 51 kcal. 1 eetlepel (18 g) heeft ongeveer 9 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Oestersaus?
- 100 gram bevat 1,4 g eiwit; 11% van de energie komt uit eiwit.
- Is Oestersaus glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Oestersaus veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.