Samenvatting
Calorieën
354
kcal / 100 g
Eiwit
3,3
g / 100 g
Koolhydraten
15,2
g / 100 g
Vet
33,5
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 4%
- Koolhydraten 16%
- Vet 80%
100 gram Kokosnoot (vers) bevat 354 kcal, 3,3 g eiwit, 15,2 g koolhydraten en 33,5 g vet. 1 stuk (45 g) heeft ongeveer 159 kcal.
NatriumarmVezelrijk
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Kokosnoot (vers)
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 3,3 mg | 4% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,24 mg | 2% |
| Vitamine K | 0,2 µg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,066 mg | 6% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,02 mg | 1% |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,54 mg | 3% |
| Vitamine B6 | 0,054 mg | 4% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Foliumzuur | 26 µg | 13% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 14 mg | 2% |
| IJzer | 2,4 mg | 17% |
| Magnesium | 32 mg | 9% |
| Fosfor | 113 mg | 16% |
| Kalium | 356 mg | 18% |
| Natrium | 20 mg | 1% |
| Zink | 1,1 mg | 11% |
| Koper | 0,44 mg | 44% |
| Mangaan | 1,5 mg | 75% |
| Selenium | 10,1 µg | 18% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 29,7 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 1,4 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,37 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Nuts, coconut meat, raw. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Kokosnoot (vers)?
- 100 gram Kokosnoot (vers) heeft 354 kcal. 1 stuk (45 g) heeft ongeveer 159 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Kokosnoot (vers)?
- 100 gram bevat 3,3 g eiwit; 4% van de energie komt uit eiwit.
- Is Kokosnoot (vers) glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Kokosnoot (vers) veganistisch?
- Ja, het bevat geen dierlijke producten.