Riepilogo
Calorie
356
kcal / 100 g
Proteine
3,9
g / 100 g
Carboidrati
49,2
g / 100 g
Grassi
16,4
g / 100 g
Da dove viene l’energia
- Proteine 4%
- Carboidrati 55%
- Grassi 41%
100 grammi di Torta allo zenzero forniscono 356 kcal, 3,9 g di proteine, 49,2 g di carboidrati e 16,4 g di grassi. 1 pezzo (74 g) ha circa 263 kcal.
Valori nutrizionali: Torta allo zenzero
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 14 µg | 2% |
| Vitamina C | 0,1 mg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,19 mg | 17% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,16 mg | 12% |
| Vitamina B3 (niacina) | 1,7 mg | 11% |
| Vitamina B6 | 0,19 mg | 14% |
| Vitamina B12 | 0,06 µg | 2% |
| Folati | 33 µg | 17% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 71 mg | 9% |
| Ferro | 2,9 mg | 21% |
| Magnesio | 70 mg | 19% |
| Fosforo | 54 mg | 8% |
| Potassio | 439 mg | 22% |
| Sodio | 327 mg | 14% |
| Zinco | 0,39 mg | 4% |
| Rame | 0,2 mg | 20% |
| Manganese | 0,68 mg | 34% |
| Selenio | 16,3 µg | 30% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 4,1 g |
| Grassi monoinsaturi | 7,1 g |
| Grassi polinsaturi | 4,2 g |
| Colesterolo | 32 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Contiene
- Glutine
- Uova
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- No
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Cake, gingerbread, prepared from recipe. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Torta allo zenzero?
- 100 grammi di Torta allo zenzero hanno 356 kcal. 1 pezzo (74 g) ha circa 263 kcal.
- Quante proteine ha Torta allo zenzero?
- 100 grammi contengono 3,9 g di proteine; il 4% dell’energia viene dalle proteine.
- Torta allo zenzero è senza glutine?
- No. Contiene un cereale con glutine (frumento, orzo, segale o avena).
- Torta allo zenzero è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.