Résumé
- Protéines 0 %
- Glucides 0 %
- Lipides 100 %
100 grammes de Graisse de bacon apportent 897 kcal, 0 g de protéines, 0 g de glucides et 99,5 g de lipides. 1 c. à café (4,3 g) apporte environ 39 kcal.
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Valeurs nutritionnelles : Graisse de bacon
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D | 2,5 µg | 50 % |
| Vitamine E | 0,6 mg | 5 % |
| Vitamine K | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0 mg | 0 % |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0 mg | 0 % |
| Vitamine B3 (niacine) | 0 mg | 0 % |
| Vitamine B6 | 0 mg | 0 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Folates | 0 µg | 0 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 0 mg | 0 % |
| Fer | 0 mg | 0 % |
| Magnésium | 0 mg | 0 % |
| Phosphore | 0 mg | 0 % |
| Potassium | 0 mg | 0 % |
| Sodium | 150 mg | 6 % |
| Zinc | 0,11 mg | 1 % |
| Cuivre | 0 mg | 0 % |
| Sélénium | 0 µg | 0 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 39 g |
| Acides gras monoinsaturés | 44,9 g |
| Acides gras polyinsaturés | 11,1 g |
| Cholestérol | 95 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
Ne contient aucun des 14 allergènes majeurs de l’UE.
- Végan
- Non
- Végétarien
- Non
- Sans gluten
- Oui
- Sans produits laitiers
- Oui
- • Contient du porc
Déterminé pour l’aliment lui-même ; les produits transformés peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs sont des mesures de laboratoire de la base FoodData Central du ministère de l’Agriculture des États-Unis (USDA).
Fiche USDA : Animal fat, bacon grease. Voir sur le site de l’USDA
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Graisse de bacon ?
- 100 grammes de Graisse de bacon apportent 897 kcal. 1 c. à café (4,3 g) apporte environ 39 kcal.
- Combien de protéines dans Graisse de bacon ?
- 100 grammes contiennent 0 g de protéines ; 0 % de l’énergie provient des protéines.
- Graisse de bacon est-il sans gluten ?
- Oui. Il ne contient aucune céréale à gluten.
- Graisse de bacon est-il végan ?
- Non, il contient des produits d’origine animale.