Résumé
- Protéines 3 %
- Glucides 47 %
- Lipides 50 %
100 grammes de Chocolat mi-amer apportent 480 kcal, 4,2 g de protéines, 63,9 g de glucides et 30 g de lipides. 1 tasse (173 g) apporte environ 830 kcal.
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Valeurs nutritionnelles : Chocolat mi-amer
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 0,26 mg | 2 % |
| Vitamine K | 5,6 µg | 7 % |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,055 mg | 5 % |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,09 mg | 6 % |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,43 mg | 3 % |
| Vitamine B6 | 0,035 mg | 3 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Folates | 13 µg | 7 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 32 mg | 4 % |
| Fer | 3,1 mg | 22 % |
| Magnésium | 115 mg | 31 % |
| Phosphore | 132 mg | 19 % |
| Potassium | 365 mg | 18 % |
| Sodium | 11 mg | 0 % |
| Zinc | 1,6 mg | 16 % |
| Cuivre | 0,7 mg | 70 % |
| Manganèse | 0,8 mg | 40 % |
| Sélénium | 4,2 µg | 8 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 17,8 g |
| Acides gras monoinsaturés | 10 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0,97 g |
| Cholestérol | 0 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
Ne contient aucun des 14 allergènes majeurs de l’UE.
- Végan
- Oui
- Végétarien
- Oui
- Sans gluten
- Oui
- Sans produits laitiers
- Oui
Déterminé pour l’aliment lui-même ; les produits transformés peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs sont des mesures de laboratoire de la base FoodData Central du ministère de l’Agriculture des États-Unis (USDA).
Fiche USDA : Candies, semisweet chocolate. Voir sur le site de l’USDA
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Chocolat mi-amer ?
- 100 grammes de Chocolat mi-amer apportent 480 kcal. 1 tasse (173 g) apporte environ 830 kcal.
- Combien de protéines dans Chocolat mi-amer ?
- 100 grammes contiennent 4,2 g de protéines ; 3 % de l’énergie provient des protéines.
- Chocolat mi-amer est-il sans gluten ?
- Oui. Il ne contient aucune céréale à gluten.
- Chocolat mi-amer est-il végan ?
- Oui, il ne contient aucun produit d’origine animale.