Batido de plátano

Un batido espumoso y cremoso de plátanos maduros, leche fría y helado de vainilla. Una bebida de verano dulce y refrescante.

Ingredientes

• 700 g (unas 3 tazas) de leche entera fría
• 300 g (2-3 medianos, pelados) de plátanos
• 180 g (3 bolas) de helado de vainilla
• 20 g (1½ cucharadas) de azúcar

Preparación

1. 1

   Pela los plátanos y pártelos en trozos grandes.

2. 2

   Pon los plátanos, la leche fría y el azúcar en la batidora de vaso y bate 30-40 segundos hasta que quede liso.

3. 3

   Añade el helado de vainilla y bate 20-30 segundos más hasta que quede espeso y espumoso; no batas de más o el helado se derretirá.

4. 4

   Sirve enseguida en 4 vasos altos, bien frío.

Información nutricional

Por ración