Resumen
- Proteínas 17 %
- Carbohidratos 70 %
- Grasas 13 %
100 gramos de Zumo de tomate aportan 17 kcal, 0,85 g de proteínas, 3,5 g de carbohidratos y 0,29 g de grasas. 1 taza (243 g) tiene unas 41 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
Valor nutricional de Zumo de tomate
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 23 µg | 3 % |
| Vitamina C | 70,1 mg | 88 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0,32 mg | 3 % |
| Vitamina K | 2,3 µg | 3 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,1 mg | 9 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,078 mg | 6 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,67 mg | 4 % |
| Vitamina B6 | 0,07 mg | 5 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 20 µg | 10 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 10 mg | 1 % |
| Hierro | 0,39 mg | 3 % |
| Magnesio | 11 mg | 3 % |
| Fósforo | 19 mg | 3 % |
| Potasio | 217 mg | 11 % |
| Sodio | 10 mg | 0 % |
| Zinc | 0,11 mg | 1 % |
| Cobre | 0,042 mg | 4 % |
| Manganeso | 0,068 mg | 3 % |
| Selenio | 0,5 µg | 1 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 0,019 g |
| Grasas monoinsaturadas | 0,005 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0,027 g |
| Grasas trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
No contiene ninguno de los 14 alérgenos principales de la UE.
- Vegano
- Sí
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- Sí
Determinado para el propio alimento; los productos procesados pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores son mediciones de laboratorio de la base de datos FoodData Central del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA).
Registro del USDA: Tomato juice, canned, without salt added. Ver en el USDA
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Zumo de tomate?
- 100 gramos de Zumo de tomate tienen 17 kcal. 1 taza (243 g) tiene unas 41 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Zumo de tomate?
- 100 gramos aportan 0,85 g de proteínas; el 17 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Zumo de tomate es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Zumo de tomate es vegano?
- Sí, no contiene productos de origen animal.