Resumen
- Proteínas 4 %
- Carbohidratos 5 %
- Grasas 91 %
100 gramos de Leche de coco (lata) aportan 197 kcal, 2 g de proteínas, 2,8 g de carbohidratos y 21,3 g de grasas. 1 cucharada (15 g) tiene unas 30 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
Valor nutricional de Leche de coco (lata)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina C | 1 mg | 1 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,022 mg | 2 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0 mg | 0 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,64 mg | 4 % |
| Vitamina B6 | 0,028 mg | 2 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 14 µg | 7 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 18 mg | 2 % |
| Hierro | 3,3 mg | 24 % |
| Magnesio | 46 mg | 12 % |
| Fósforo | 96 mg | 14 % |
| Potasio | 220 mg | 11 % |
| Sodio | 13 mg | 1 % |
| Zinc | 0,56 mg | 6 % |
| Cobre | 0,22 mg | 22 % |
| Manganeso | 0,77 mg | 38 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 18,9 g |
| Grasas monoinsaturadas | 0,91 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0,23 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
No contiene ninguno de los 14 alérgenos principales de la UE.
- Vegano
- Sí
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- Sí
Determinado para el propio alimento; los productos procesados pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores son mediciones de laboratorio de la base de datos FoodData Central del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA).
Registro del USDA: Nuts, coconut milk, canned (liquid expressed from grated meat and water). Ver en el USDA
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Leche de coco (lata)?
- 100 gramos de Leche de coco (lata) tienen 197 kcal. 1 cucharada (15 g) tiene unas 30 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Leche de coco (lata)?
- 100 gramos aportan 2 g de proteínas; el 4 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Leche de coco (lata) es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Leche de coco (lata) es vegano?
- Sí, no contiene productos de origen animal.