Resumen
Calorías
71
kcal / 100 g
Proteínas
1,9
g / 100 g
Carbohidratos
15,9
g / 100 g
Grasas
0,86
g / 100 g
De dónde viene la energía
- Proteínas 10 %
- Carbohidratos 80 %
- Grasas 10 %
100 gramos de Kumquat aportan 71 kcal, 1,9 g de proteínas, 15,9 g de carbohidratos y 0,86 g de grasas. 1 unidad (19 g) tiene unas 13 kcal.
Bajo en grasasBajo en grasas saturadasBajo en sodioAlto en fibra
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
Valor nutricional de Kumquat
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 15 µg | 2 % |
| Vitamina C | 43,9 mg | 55 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0,15 mg | 1 % |
| Vitamina K | 0 µg | 0 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,037 mg | 3 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,09 mg | 6 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,43 mg | 3 % |
| Vitamina B6 | 0,036 mg | 3 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 17 µg | 9 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 62 mg | 8 % |
| Hierro | 0,86 mg | 6 % |
| Magnesio | 20 mg | 5 % |
| Fósforo | 19 mg | 3 % |
| Potasio | 186 mg | 9 % |
| Sodio | 10 mg | 0 % |
| Zinc | 0,17 mg | 2 % |
| Cobre | 0,095 mg | 10 % |
| Manganeso | 0,14 mg | 7 % |
| Selenio | 0 µg | 0 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 0,1 g |
| Grasas monoinsaturadas | 0,15 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0,17 g |
| Grasas trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
No contiene ninguno de los 14 alérgenos principales de la UE.
- Vegano
- Sí
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- Sí
Determinado para el propio alimento; los productos procesados pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores son mediciones de laboratorio de la base de datos FoodData Central del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA).
Registro del USDA: Kumquats, raw. Ver en el USDA
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Kumquat?
- 100 gramos de Kumquat tienen 71 kcal. 1 unidad (19 g) tiene unas 13 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Kumquat?
- 100 gramos aportan 1,9 g de proteínas; el 10 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Kumquat es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Kumquat es vegano?
- Sí, no contiene productos de origen animal.