Resumen
Calorías
159
kcal / 100 g
Proteínas
29,1
g / 100 g
Carbohidratos
0
g / 100 g
Grasas
3,8
g / 100 g
De dónde viene la energía
- Proteínas 77 %
- Carbohidratos 0 %
- Grasas 23 %
100 gramos de Carne de pavo (asada) aportan 159 kcal, 29,1 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 3,8 g de grasas.
Bajo en grasas saturadasBajo en azúcaresBajo en sodioAlto en proteínas
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
Valor nutricional de Carne de pavo (asada)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 4 µg | 1 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 0,3 µg | 6 % |
| Vitamina E | 0,06 mg | 1 % |
| Vitamina K | 0 µg | 0 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,047 mg | 4 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,28 mg | 20 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 9,5 mg | 59 % |
| Vitamina B6 | 0,64 mg | 46 % |
| Vitamina B12 | 0,94 µg | 38 % |
| Folato | 9 µg | 5 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 13 mg | 2 % |
| Hierro | 1 mg | 7 % |
| Magnesio | 29 mg | 8 % |
| Fósforo | 222 mg | 32 % |
| Potasio | 239 mg | 12 % |
| Sodio | 101 mg | 4 % |
| Zinc | 2,5 mg | 25 % |
| Cobre | 0,091 mg | 9 % |
| Manganeso | 0,014 mg | 1 % |
| Selenio | 30,7 µg | 56 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 1,1 g |
| Grasas monoinsaturadas | 1,3 g |
| Grasas poliinsaturadas | 1 g |
| Grasas trans | 0,049 g |
| Colesterol | 101 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
No contiene ninguno de los 14 alérgenos principales de la UE.
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- Sí
Determinado para el propio alimento; los productos procesados pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores son mediciones de laboratorio de la base de datos FoodData Central del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA).
Registro del USDA: Turkey, whole, meat only, cooked, roasted. Ver en el USDA
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Carne de pavo (asada)?
- 100 gramos de Carne de pavo (asada) tienen 159 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Carne de pavo (asada)?
- 100 gramos aportan 29,1 g de proteínas; el 77 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Carne de pavo (asada) es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Carne de pavo (asada) es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.
Alimentos similares
- Costillar de ternera lechal (crudo)162 kcal
- Paletilla de ternera lechal (cruda)130 kcal
- Paletilla de ternera lechal (asada)184 kcal
- Ternera lechal en dados (estofada)188 kcal
- Carne picada de ternera lechal (cruda)197 kcal
- Carne picada de ternera lechal (cocinada)172 kcal
- Carne picada de bisonte (cruda)146 kcal
- Carne de búfalo (cruda)99 kcal