Resumen
- Proteínas 15 %
- Carbohidratos 84 %
- Grasas 1 %
100 gramos de Bayas de goji aportan 349 kcal, 14,3 g de proteínas, 77,1 g de carbohidratos y 0,39 g de grasas. 1 cucharada (5,6 g) tiene unas 20 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
Valor nutricional de Bayas de goji
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina C | 48,4 mg | 61 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 190 mg | 24 % |
| Hierro | 6,8 mg | 49 % |
| Sodio | 298 mg | 12 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 0 g |
| Grasas monoinsaturadas | 0 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0 g |
| Grasas trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
No contiene ninguno de los 14 alérgenos principales de la UE.
- Vegano
- Sí
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- Sí
Determinado para el propio alimento; los productos procesados pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores son mediciones de laboratorio de la base de datos FoodData Central del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA).
Registro del USDA: Goji berries, dried. Ver en el USDA
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Bayas de goji?
- 100 gramos de Bayas de goji tienen 349 kcal. 1 cucharada (5,6 g) tiene unas 20 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Bayas de goji?
- 100 gramos aportan 14,3 g de proteínas; el 15 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Bayas de goji es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Bayas de goji es vegano?
- Sí, no contiene productos de origen animal.