Resumen
- Proteínas 0 %
- Carbohidratos 0 %
- Grasas 100 %
100 gramos de Aceite de mostaza aportan 884 kcal, 0 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 100 g de grasas. 1 cucharada (14 g) tiene unas 124 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
Valor nutricional de Aceite de mostaza
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0 mg | 0 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0 mg | 0 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 0 mg | 0 % |
| Vitamina B6 | 0 mg | 0 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 0 µg | 0 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 0 mg | 0 % |
| Hierro | 0 mg | 0 % |
| Magnesio | 0 mg | 0 % |
| Fósforo | 0 mg | 0 % |
| Potasio | 0 mg | 0 % |
| Sodio | 0 mg | 0 % |
| Zinc | 0 mg | 0 % |
| Cobre | 0 mg | 0 % |
| Manganeso | 0 mg | 0 % |
| Selenio | 0 µg | 0 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 11,6 g |
| Grasas monoinsaturadas | 59,2 g |
| Grasas poliinsaturadas | 21,2 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
- Mostaza
- Vegano
- Sí
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- Sí
Determinado para el propio alimento; los productos procesados pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores son mediciones de laboratorio de la base de datos FoodData Central del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA).
Registro del USDA: Oil, mustard. Ver en el USDA
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Aceite de mostaza?
- 100 gramos de Aceite de mostaza tienen 884 kcal. 1 cucharada (14 g) tiene unas 124 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Aceite de mostaza?
- 100 gramos aportan 0 g de proteínas; el 0 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Aceite de mostaza es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Aceite de mostaza es vegano?
- Sí, no contiene productos de origen animal.