Überblick
Kalorien
281
kcal / 100 g
Eiweiß
4,7
g / 100 g
Kohlenhydrate
72,5
g / 100 g
Fett
0,5
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 6 %
- Kohlenhydrate 93 %
- Fett 1 %
100 Gramm Jujube (getrocknet) enthalten 281 kcal, 4,7 g Eiweiß, 72,5 g Kohlenhydrate und 0,5 g Fett.
FettarmArm an gesättigten FettsäurenNatriumarmHoher Ballaststoffgehalt
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Jujube (getrocknet): Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin C | 218 mg | 273 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,047 mg | 4 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,053 mg | 4 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 63 mg | 8 % |
| Eisen | 5,1 mg | 36 % |
| Phosphor | 68 mg | 10 % |
| Kalium | 217 mg | 11 % |
| Natrium | 5 mg | 0 % |
| Zink | 0,39 mg | 4 % |
| Kupfer | 0,23 mg | 23 % |
| Mangan | 31,1 mg | 1.555 % |
| Selen | 0 µg | 0 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Transfette | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Jujube, Chinese, fresh, dried. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Jujube (getrocknet)?
- 100 Gramm Jujube (getrocknet) haben 281 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Jujube (getrocknet)?
- 100 Gramm enthalten 4,7 g Eiweiß; 6 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Jujube (getrocknet) glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Jujube (getrocknet) vegan?
- Ja, es enthält keine tierischen Produkte.