Özet
Kalori
356
kcal / 100 g
Protein
3,9
g / 100 g
Karbonhidrat
49,2
g / 100 g
Yağ
16,4
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %4
- Karbonhidrat %55
- Yağ %41
100 gram Zencefilli Kek (Gingerbread) 356 kcal enerji, 3,9 g protein, 49,2 g karbonhidrat ve 16,4 g yağ içerir. 1 adet (74 g) yaklaşık 263 kcal’dir.
Zencefilli Kek (Gingerbread) Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 14 µg | %2 |
| C vitamini | 0,1 mg | %0 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,19 mg | %17 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,16 mg | %12 |
| B3 vitamini (niasin) | 1,7 mg | %11 |
| B6 vitamini | 0,19 mg | %14 |
| B12 vitamini | 0,06 µg | %2 |
| Folat | 33 µg | %17 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 71 mg | %9 |
| Demir | 2,9 mg | %21 |
| Magnezyum | 70 mg | %19 |
| Fosfor | 54 mg | %8 |
| Potasyum | 439 mg | %22 |
| Sodyum | 327 mg | %14 |
| Çinko | 0,39 mg | %4 |
| Bakır | 0,2 mg | %20 |
| Manganez | 0,68 mg | %34 |
| Selenyum | 16,3 µg | %30 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 4,1 g |
| Tekli doymamış yağ | 7,1 g |
| Çoklu doymamış yağ | 4,2 g |
| Kolesterol | 32 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
İçerdiği alerjenler
- Gluten
- Yumurta
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun değil
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Cake, gingerbread, prepared from recipe. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Zencefilli Kek (Gingerbread) kaç kalori?
- 100 gram Zencefilli Kek (Gingerbread) 356 kcal’dir. 1 adet (74 g) yaklaşık 263 kcal eder.
- Zencefilli Kek (Gingerbread) içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 3,9 g protein bulunur; enerjisinin %4 kadarı proteinden gelir.
- Zencefilli Kek (Gingerbread) glutensiz mi?
- Hayır. Gluten içeren bir tahıl (buğday, arpa, çavdar veya yulaf) içeriyor.
- Zencefilli Kek (Gingerbread) vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.