Özet
Kalori
579
kcal / 100 g
Protein
6,1
g / 100 g
Karbonhidrat
52,4
g / 100 g
Yağ
38,3
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %4
- Karbonhidrat %36
- Yağ %60
100 gram Bitter Çikolata (%60-69 Kakao) 579 kcal enerji, 6,1 g protein, 52,4 g karbonhidrat ve 38,3 g yağ içerir. 1 adet (112 g) yaklaşık 648 kcal’dir.
Düşük sodyumluYüksek lifli
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Bitter Çikolata (%60-69 Kakao) Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 3 µg | %0 |
| D vitamini | 0 µg | %0 |
| E vitamini | 0,59 mg | %5 |
| K vitamini | 7,2 µg | %10 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,032 mg | %3 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,049 mg | %4 |
| B3 vitamini (niasin) | 0,84 mg | %5 |
| B6 vitamini | 0,034 mg | %2 |
| B12 vitamini | 0,18 µg | %7 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 62 mg | %8 |
| Demir | 6,3 mg | %45 |
| Magnezyum | 176 mg | %47 |
| Fosfor | 260 mg | %37 |
| Potasyum | 567 mg | %28 |
| Sodyum | 10 mg | %0 |
| Çinko | 2,7 mg | %27 |
| Bakır | 1,3 mg | %125 |
| Manganez | 1,3 mg | %66 |
| Selenyum | 8,4 µg | %15 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 22 g |
| Tekli doymamış yağ | 11,5 g |
| Çoklu doymamış yağ | 1,2 g |
| Trans yağ | 0,079 g |
| Kolesterol | 6 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
AB’nin 14 ana alerjeninden hiçbirini içermez.
- Vegan
- Uygun
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Chocolate, dark, 60-69% cacao solids. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Bitter Çikolata (%60-69 Kakao) kaç kalori?
- 100 gram Bitter Çikolata (%60-69 Kakao) 579 kcal’dir. 1 adet (112 g) yaklaşık 648 kcal eder.
- Bitter Çikolata (%60-69 Kakao) içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 6,1 g protein bulunur; enerjisinin %4 kadarı proteinden gelir.
- Bitter Çikolata (%60-69 Kakao) glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Bitter Çikolata (%60-69 Kakao) vegan mı?
- Evet, hayvansal ürün içermiyor.