Özet
Kalori
39
kcal / 100 g
Protein
1,9
g / 100 g
Karbonhidrat
2,8
g / 100 g
Yağ
2,2
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %20
- Karbonhidrat %28
- Yağ %52
100 gram Ayran 39 kcal enerji, 1,9 g protein, 2,8 g karbonhidrat ve 2,2 g yağ içerir. 1 porsiyon (250 g) yaklaşık 98 kcal’dir.
Düşük şekerliProtein kaynağı
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Ayran Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 1.006 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Yoğurt (Tam Yağlı) | 500 g | 390 kcal | %100 |
| Su | 500 g | 0 kcal | %0 |
| Tuz | 6 g | 0 kcal | %0 |
Ayran Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| D vitamini | 0,39 µg | %8 |
| K vitamini | 0,1 µg | %0 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,03 mg | %3 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,12 mg | %9 |
| B3 vitamini (niasin) | 0,07 mg | %0 |
| B6 vitamini | 0,02 mg | %1 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 68,2 mg | %9 |
| Demir | 0 mg | %0 |
| Magnezyum | 6,7 mg | %2 |
| Fosfor | 50,2 mg | %7 |
| Potasyum | 81,6 mg | %4 |
| Sodyum | 253 mg | %11 |
| Çinko | 0,21 mg | %2 |
| Bakır | 0,01 mg | %1 |
| Manganez | 0 mg | %0 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 1,2 g |
| Tekli doymamış yağ | 0,43 g |
| Kolesterol | 7,1 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
İçerdiği alerjenler
- Süt
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun değil
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Ayran kaç kalori?
- 100 gram Ayran 39 kcal’dir. 1 porsiyon (250 g) yaklaşık 98 kcal eder.
- Ayran içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 1,9 g protein bulunur; enerjisinin %20 kadarı proteinden gelir.
- Ayran glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Ayran vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.