Resumo
- Proteínas 29%
- Hidratos de carbono 12%
- Gorduras 59%
100 gramas de Salsicha vegetariana têm 255 kcal, 20,3 g de proteínas, 8,1 g de hidratos de carbono e 18,2 g de gorduras. 1 unidade (38 g) tem cerca de 97 kcal.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Salsicha vegetariana
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 2,1 mg | 18% |
| Vitamina K | 0 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 2,3 mg | 213% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,4 mg | 29% |
| Vitamina B3 (niacina) | 11,2 mg | 70% |
| Vitamina B6 | 0,83 mg | 59% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 26 µg | 13% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 63 mg | 8% |
| Ferro | 3,7 mg | 27% |
| Magnésio | 36 mg | 10% |
| Fósforo | 225 mg | 32% |
| Potássio | 231 mg | 12% |
| Sódio | 888 mg | 37% |
| Zinco | 1,5 mg | 15% |
| Cobre | 0,25 mg | 25% |
| Manganês | 0,73 mg | 36% |
| Selénio | 7,4 µg | 13% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 2,9 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 4,5 g |
| Gorduras polinsaturadas | 9,3 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
- Glúten
- Soja
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Não
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registo do USDA: Sausage, meatless. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Salsicha vegetariana?
- 100 gramas de Salsicha vegetariana têm 255 kcal. 1 unidade (38 g) tem cerca de 97 kcal.
- Quanta proteína tem Salsicha vegetariana?
- 100 gramas têm 20,3 g de proteínas; 29% da energia vem das proteínas.
- Salsicha vegetariana tem glúten?
- Sim. Contém um cereal com glúten (trigo, cevada, centeio ou aveia).
- Salsicha vegetariana é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.