Resumo
- Proteínas 33%
- Hidratos de carbono 0%
- Gorduras 67%
100 gramas de Pá de porco (assada) têm 292 kcal, 23,3 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono e 21,4 g de gorduras. 1 chávena (135 g) tem cerca de 394 kcal.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Pá de porco (assada)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 2 µg | 0% |
| Vitamina C | 0,5 mg | 1% |
| Vitamina D | 1,5 µg | 30% |
| Vitamina E | 0,19 mg | 2% |
| Vitamina K | 0 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,58 mg | 53% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,33 mg | 24% |
| Vitamina B3 (niacina) | 4 mg | 25% |
| Vitamina B6 | 0,29 mg | 21% |
| Vitamina B12 | 0,8 µg | 32% |
| Folato | 5 µg | 3% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 24 mg | 3% |
| Ferro | 1,3 mg | 9% |
| Magnésio | 18 mg | 5% |
| Fósforo | 212 mg | 30% |
| Potássio | 329 mg | 16% |
| Sódio | 68 mg | 3% |
| Zinco | 3,7 mg | 37% |
| Cobre | 0,11 mg | 11% |
| Manganês | 0,022 mg | 1% |
| Selénio | 33,4 µg | 61% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 7,9 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 9,5 g |
| Gorduras polinsaturadas | 2,1 g |
| Colesterol | 90 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alergénios da UE.
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
- • Contém carne de porco
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registo do USDA: Pork, fresh, shoulder, whole, separable lean and fat, cooked, roasted. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Pá de porco (assada)?
- 100 gramas de Pá de porco (assada) têm 292 kcal. 1 chávena (135 g) tem cerca de 394 kcal.
- Quanta proteína tem Pá de porco (assada)?
- 100 gramas têm 23,3 g de proteínas; 33% da energia vem das proteínas.
- Pá de porco (assada) tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Pá de porco (assada) é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.