Resumo
Calorias
93
kcal / 100 g
Proteínas
1,9
g / 100 g
Hidratos de carbono
19,2
g / 100 g
Gorduras
0,93
g / 100 g
De onde vem a energia
- Proteínas 8%
- Hidratos de carbono 83%
- Gorduras 9%
100 gramas de Molho sriracha têm 93 kcal, 1,9 g de proteínas, 19,2 g de hidratos de carbono e 0,93 g de gorduras. 1 colher de chá (6,5 g) tem cerca de 6 kcal.
Baixo teor de gorduraBaixo teor de gordura saturada
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Molho sriracha
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 129 µg | 16% |
| Vitamina C | 26,9 mg | 34% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 4,8 mg | 40% |
| Vitamina K | 10,9 µg | 15% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,077 mg | 7% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,22 mg | 16% |
| Vitamina B3 (niacina) | 1,3 mg | 8% |
| Vitamina B6 | 0,46 mg | 33% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 22 µg | 11% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 18 mg | 2% |
| Ferro | 1,6 mg | 12% |
| Magnésio | 16 mg | 4% |
| Fósforo | 46 mg | 7% |
| Potássio | 321 mg | 16% |
| Sódio | 2.120 mg | 88% |
| Zinco | 0,24 mg | 2% |
| Cobre | 0,06 mg | 6% |
| Manganês | 0,15 mg | 7% |
| Selénio | 0,4 µg | 1% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0 g |
| Gorduras polinsaturadas | 0 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alergénios da UE.
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registo do USDA: Sauce, hot chile, sriracha. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Molho sriracha?
- 100 gramas de Molho sriracha têm 93 kcal. 1 colher de chá (6,5 g) tem cerca de 6 kcal.
- Quanta proteína tem Molho sriracha?
- 100 gramas têm 1,9 g de proteínas; 8% da energia vem das proteínas.
- Molho sriracha tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Molho sriracha é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.