Resumo
Calorias
297
kcal / 100 g
Proteínas
25,7
g / 100 g
Hidratos de carbono
0
g / 100 g
Gorduras
20,8
g / 100 g
De onde vem a energia
- Proteínas 35%
- Hidratos de carbono 0%
- Gorduras 65%
100 gramas de Carne picada de porco (cozinhada) têm 297 kcal, 25,7 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono e 20,8 g de gorduras.
Baixo teor de açúcaresBaixo teor de sódioRico em proteínas
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Carne picada de porco (cozinhada)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 2 µg | 0% |
| Vitamina C | 0,7 mg | 1% |
| Vitamina D | 0,5 µg | 10% |
| Vitamina E | 0,21 mg | 2% |
| Vitamina K | 0 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,71 mg | 64% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,22 mg | 16% |
| Vitamina B3 (niacina) | 4,2 mg | 26% |
| Vitamina B6 | 0,39 mg | 28% |
| Vitamina B12 | 0,54 µg | 22% |
| Folato | 6 µg | 3% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 22 mg | 3% |
| Ferro | 1,3 mg | 9% |
| Magnésio | 24 mg | 6% |
| Fósforo | 226 mg | 32% |
| Potássio | 362 mg | 18% |
| Sódio | 73 mg | 3% |
| Zinco | 3,2 mg | 32% |
| Cobre | 0,044 mg | 4% |
| Manganês | 0,011 mg | 1% |
| Selénio | 35,4 µg | 64% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 7,7 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 9,3 g |
| Gorduras polinsaturadas | 1,9 g |
| Colesterol | 94 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alergénios da UE.
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
- • Contém carne de porco
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registo do USDA: Pork, fresh, ground, cooked. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Carne picada de porco (cozinhada)?
- 100 gramas de Carne picada de porco (cozinhada) têm 297 kcal.
- Quanta proteína tem Carne picada de porco (cozinhada)?
- 100 gramas têm 25,7 g de proteínas; 35% da energia vem das proteínas.
- Carne picada de porco (cozinhada) tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Carne picada de porco (cozinhada) é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.