Resumo
- Proteínas 57%
- Hidratos de carbono 0%
- Gorduras 43%
100 gramas de Carne magra de borrego (cozinhada) têm 206 kcal, 28,2 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono e 9,5 g de gorduras.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Carne magra de borrego (cozinhada)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina E | 0,19 mg | 2% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,1 mg | 9% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,28 mg | 20% |
| Vitamina B3 (niacina) | 6,3 mg | 40% |
| Vitamina B6 | 0,16 mg | 11% |
| Vitamina B12 | 2,6 µg | 104% |
| Folato | 23 µg | 12% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 15 mg | 2% |
| Ferro | 2,1 mg | 15% |
| Magnésio | 26 mg | 7% |
| Fósforo | 210 mg | 30% |
| Potássio | 344 mg | 17% |
| Sódio | 76 mg | 3% |
| Zinco | 5,3 mg | 53% |
| Cobre | 0,13 mg | 13% |
| Manganês | 0,028 mg | 1% |
| Selénio | 26,1 µg | 47% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 3,4 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 4,2 g |
| Gorduras polinsaturadas | 0,62 g |
| Colesterol | 92 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alergénios da UE.
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registo do USDA: Lamb, composite of trimmed retail cuts, separable lean only, trimmed to 1/4" fat, choice, cooked. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Carne magra de borrego (cozinhada)?
- 100 gramas de Carne magra de borrego (cozinhada) têm 206 kcal.
- Quanta proteína tem Carne magra de borrego (cozinhada)?
- 100 gramas têm 28,2 g de proteínas; 57% da energia vem das proteínas.
- Carne magra de borrego (cozinhada) tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Carne magra de borrego (cozinhada) é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.