Resumo
- Proteínas 34%
- Hidratos de carbono 58%
- Gorduras 8%
100 gramas de Brócolos congelados têm 26 kcal, 2,8 g de proteínas, 4,8 g de hidratos de carbono e 0,29 g de gorduras. 1 chávena (156 g) tem cerca de 41 kcal.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Brócolos congelados
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 52 µg | 7% |
| Vitamina C | 56,4 mg | 71% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 1,2 mg | 10% |
| Vitamina K | 81,1 µg | 108% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,053 mg | 5% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,096 mg | 7% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,47 mg | 3% |
| Vitamina B6 | 0,13 mg | 9% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 67 µg | 34% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 56 mg | 7% |
| Ferro | 0,81 mg | 6% |
| Magnésio | 18 mg | 5% |
| Fósforo | 50 mg | 7% |
| Potássio | 212 mg | 11% |
| Sódio | 24 mg | 1% |
| Zinco | 0,48 mg | 5% |
| Cobre | 0,038 mg | 4% |
| Manganês | 0,29 mg | 15% |
| Selénio | 2,8 µg | 5% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,044 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,02 g |
| Gorduras polinsaturadas | 0,14 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alergénios da UE.
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registo do USDA: Broccoli, frozen, chopped, unprepared. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Brócolos congelados?
- 100 gramas de Brócolos congelados têm 26 kcal. 1 chávena (156 g) tem cerca de 41 kcal.
- Quanta proteína tem Brócolos congelados?
- 100 gramas têm 2,8 g de proteínas; 34% da energia vem das proteínas.
- Brócolos congelados tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Brócolos congelados é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.