Resumo
- Proteínas 4%
- Hidratos de carbono 95%
- Gorduras 1%
100 gramas de Baobá em pó têm 250 kcal, 3,7 g de proteínas, 79,6 g de hidratos de carbono e 0,47 g de gorduras.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Baobá em pó
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina C | 173 mg | 216% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,03 mg | 3% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,074 mg | 5% |
| Vitamina B3 (niacina) | 20 mg | 125% |
| Vitamina B6 | 2,4 mg | 172% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 43 µg | 22% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 342 mg | 43% |
| Ferro | 8,4 mg | 60% |
| Magnésio | 158 mg | 42% |
| Fósforo | 47 mg | 7% |
| Potássio | 2.190 mg | 110% |
| Sódio | 10 mg | 0% |
| Zinco | 0,92 mg | 9% |
| Selénio | 0 µg | 0% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,24 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,17 g |
| Gorduras polinsaturadas | 0,16 g |
| Gorduras trans | 0,009 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alergénios da UE.
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registo do USDA: Baobab powder. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Baobá em pó?
- 100 gramas de Baobá em pó têm 250 kcal.
- Quanta proteína tem Baobá em pó?
- 100 gramas têm 3,7 g de proteínas; 4% da energia vem das proteínas.
- Baobá em pó tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Baobá em pó é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.