Resumo
- Proteínas 2%
- Hidratos de carbono 96%
- Gorduras 2%
100 gramas de Maçã descascada têm 48 kcal, 0,27 g de proteínas, 12,8 g de hidratos de carbono e 0,13 g de gorduras. 1 unidade média (161 g) tem cerca de 77 kcal.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Maçã descascada
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 2 µg | 0% |
| Vitamina C | 4 mg | 5% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,05 mg | 0% |
| Vitamina K | 0,6 µg | 1% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,019 mg | 2% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,028 mg | 2% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,091 mg | 1% |
| Vitamina B6 | 0,037 mg | 3% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 0 µg | 0% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 5 mg | 1% |
| Ferro | 0,07 mg | 1% |
| Magnésio | 4 mg | 1% |
| Fósforo | 11 mg | 2% |
| Potássio | 90 mg | 5% |
| Sódio | 0 mg | 0% |
| Zinco | 0,05 mg | 1% |
| Cobre | 0,031 mg | 3% |
| Manganês | 0,038 mg | 2% |
| Selénio | 0 µg | 0% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,021 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,005 g |
| Gorduras polinsaturadas | 0,037 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alergénios da UE.
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registo do USDA: Apples, raw, without skin. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Maçã descascada?
- 100 gramas de Maçã descascada têm 48 kcal. 1 unidade média (161 g) tem cerca de 77 kcal.
- Quanta proteína tem Maçã descascada?
- 100 gramas têm 0,27 g de proteínas; 2% da energia vem das proteínas.
- Maçã descascada tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Maçã descascada é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.